約 1,608,232 件
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分類：トップス ヨーグルト2、色属性素材1 属性 クレマ 属性 ショコラ 属性 ジュレ 属性 フリュイ
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ジュース 午後の紅茶 ティーグルト 朝のさわやかピーチ／キリン ごっくん馬路村／馬路村農協 ザ・プレミアムカルピス／カルピス 蜜梅／サントリー 濃厚バナナのオレ／セブンイレブン バヤリース オレンジスパークリング／アサヒ バヤリース ホテルブレックファーストオレンジブレンド100／アサヒ スパークリングアップル／シャイニー 越後姫／ヤスダヨーグルト べこの乳 のむヨーグルト／会津中央乳業 べこの乳発 コーヒー特急。／会津中央乳業 のむ果実 ベリーミックス／スジャータ 菜生活１００ 沖縄シークヮーサーミックス／カゴメ プレミアム三ツ矢サイダー 国産柚子 レモン／アサヒ ミルクコーヒー／ホウライ レモンジンジャー／エルビー コーヒー・紅茶・お茶 黒糖しょうがパウダー（高知県産生姜、沖縄県産黒糖使用って書いてある） スティックメニュー ふわとろ苺ラテ／マキシム セイロン紅茶三角ティーバッグ／国太楼 黒糖入り ジンジャーラテ／無印良品 チャイミルクティー／トワイニング アールグレイ／Janat お酒 ヴェデット・エクストラ ホワイト（ベルギービール） レッドロマンス／サントリー
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朝食 たまごかけご飯 たまご こうなご 納豆 みぶな しゃけ 昼食 カレー 夕食 カレー ヨーグルト
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前ページ次ページゼロのミーディアム 「なんだか幸先の悪い１日の始まりねぇ……」 げんなりした顔で食堂裏に続く廊下を進む水銀燈。 しかしそれも朝っぱらからルイズ追いかけまわされたり、恥ずかしいところを見られたりと散々な有り様で本日のスタートを迎えたのだから無理は無い。 彼女は今日は厄日かしらぁ…と小さくつぶやく。 もっとも、そのおかげで本日は仕事は免除され１日OFFをいただけた訳だから一概にそうとは言いきれないだろう。 人間万事塞翁が馬とは言ったもの。まあ水銀燈は人間じゃなくて精巧な生きたアンティークドールなんですけどね、ハイ。 食堂裏に向かう理由は無論、朝のゴタゴタの所為で摂れなかった朝食を摂るため。ルイズには悪いが水銀燈にはシエスタに食事を頼むと言う裏技があるのだ。 「おはよう、シエスタはいるかしら？」 しかし厨房の入り口から入ってきた水銀燈を出迎えたのはで日ごろ世話になっているメイドではなく、 テーブルの上に山盛りになってる野菜…いや、なんだか草の様な物。 「なんだか青臭い…何よこれぇ…」 水銀燈が顔をしかめた すごい量だ。大皿に山盛りになったそれはそこらじゅうに青臭く、苦い臭いを撒き散らしていた 「あ、水銀燈。おはよございます」 そこにようやく見知った顔が現れる。黒髪にカチューシャをつけたメイドが水銀燈に声をかけた 「シエスタ！なんなのよこれぇ！」 顔をしかめたまま水銀燈が抗議した。とうのシエスタはあはは…と困った顔で苦笑い 「よくぞ聞いてくれた！『我らの天使』！！」 それに答えたのは厨房の奥からひょっこり現れた太った親父。彼こそがこの魔法学院厨房の主たるコック長、マルトー親父。 『我らの天使』と言うのは勿論水銀燈の事。そう呼ばれる経緯は言うまでもないだろうが 要約すると水銀燈が貴族たるギーシュを決闘で一泡ふかせた事に感動したと言ったとこか 話を元に戻そうマルトーがその草っぽいものについて熱弁し始めた 「こいつぁな、はしばみ草で作ったサラダだ！」 「ハシバミソウ？」 水銀燈が聞き返す 「ああ！はしばみ草ってのは栄養価が高くて健康にはもってこいの食材でな、不本意だが貴族共の体を考えて今日の朝食で出してやったんだがよ…」 マルトーがドン！とテーブルを叩く 「どいつもこいつも俺が丹誠込めて作ったこのサラダを残しやがる！ちょっと苦いからってなんだ！！あいつらには食い物への感謝ってのがねぇのか？おい！」 「…そんなに苦いの？」 「食べてみればわかりますよ？」 シエスタからフォークを渡された水銀燈。山盛りになったはしばみ草の皿から一口失敬 「うっ……」 マルトーの調理の腕は確かである。苦味はそこそこ抑えられているはずだが…それでも強い苦味が水銀燈の口に広がりその顔を引きつらせる 「これは…」 水銀燈が口を噤んだ。マルトーの言うことはもっともだがこれを出された貴族達の気持ちもわからなくもない 「それだけじゃねぇ！今日はさらに町から仕入れた珍しい食材も出してやったのによ！見てくれ『我らの天使』！」 「珍しい食材？」 マルトーが厨房の隅っこを指差した 水銀燈が目をやった先にあったのは大きめの鍋に入った白いどろりとした液体 「これは…ヨーグルト！」 それは先週町に出た際ルイズと一緒に食べてその酸っぱさに驚愕した水銀燈のソウルフード、乳酸菌もといヨーグルト。 「こいつもだ！こいつも酸っぱさ抑えて少しは甘めに味付けして食いやすくしてやったのに！」 マルトーは健康を害さない程度に砂糖を入れたべやすくして出したが彼らはこれも受け付けなかったらしい。 水銀燈はこれも一口貰う。甘すぎずも、酸味を抑えた味付けに彼女は感心しマルトーの仕事を高く評価したが、同時にそれを認めぬ貴族達に落胆した 「悲しいわね、この食材と調理法は見事な物なのにそれを理解できないなんて…」 「私も同感」 不意に水銀燈の後ろからか細い声で何者かが同意した。 賢明な皆様なら「はしばみ草」というキーワードを聞いた時点でピンと来ただろう。 はしばみ草の影に彼女の姿あり、 どこぞの猫型ロボットのどら焼き・奇天烈なサムライロボのコロッケ・ポパイのほうれん草・雛苺のうにゅー ……そして水銀燈の乳酸菌に並ぶ『彼女』のはしばみ草 水銀燈の後ろに立っていたのは青みかがった髪にブルーの瞳を眼鏡の奥に光らせた小柄な少女 「ミス・タバサ！よく来てくれました！」 シエスタがその少女を出迎えた 「はしばみ草を理解してもらうため」 タバサは短くそれだけをつぶやく。水銀燈はその淡々とした物言いと感情の読めぬ表情にどことなく、かつて対峙した偽りの薔薇乙女を思い出した 「よくぞ来てくれた！嬢ちゃん！」 マルトーも彼女を歓迎する 「俺のはしばみ草のサラダをうまそうに食ってくれるのはあんただけだぜ！あんただけは貴族の鏡だ！」 「美味しいのに…」 タバサは寂しげにつぶやき置いてあったフォークを取りはしばみ草の山から一口とって口に運ぶ 「タバサ嬢にも来てもらったのは他でもねぇ。どうすりゃあのボンボン共にこのはしばみ草やヨーグルトを食わせられるかを話し合うためだ！ 『我らの天使』！おめぇさんも参加していきな！」 マルトーが言った。えーと、つまり…トリステイン魔法学院給食委員会？ 水銀燈が内心でため息をつく。 （私、また厄介事にまきこまれたのぉ…？） 議題はたった今マルトーが言った通り。『アルヴィーズの食堂』の長机にマルトー以下調理場で働くコック及びメイド、そしてマルトーの横に水銀燈とタバサが並んで座っている 会議は始まるも早速難航していた。食事を残した奴にペナルティをつけるだの。全部食べなきゃ外に出さないだの、いっそ出す食事は三食全部はしばみ草とヨーグルトにするだのと 過激な意見が出るがそんなこと強行すれば報復として魔法の雨あられが降りかかることは必至 やはり味を良くして食べさせるしかないと言うのが最初の結論。しかし片やあまりの苦味故に、他の食材の味を殺しかねないはしばみ草。片や最近作られ、まだ調理法の確立されていないヨーグルト。 前者はそれ故にサラダぐらいしか食べる手段が無く、後者はまだまだ研究が必要で調理法の確立に時間を要する。 話し合いは困難を極めてた。 そこにかかる鶴の一声ならぬ鴉の…ゲフン！ゲフン！あー、天使の一声 水銀燈がとんでもない意見を出した 「逆転ホームラーン！ヨーグルトとはしばみ草を混ぜちゃえばいいのよ！！」 それは逆転ホームランもとい逆転ほむーらーん アロエヨーグルトと言う物がある。アロエの葉肉のシロップ漬けを加糖したヨーグルトに混ぜた食品。 水銀燈が思い浮かべたのはまさにそれだ。 「苦いアロエにヨーグルトが合うのだからはしばみ草だって合うに決まってるわぁ！」 とは彼女の弁。だが…考えてみればアロエとはしばみ草は全く別物。 マルトーが懸命にその腕を振るい出来るだけの調理しているが彼の腕をもってしてもうまくいくかどうか… マイナスとマイナスを足してもプラスにはならない。水銀燈はそれを考えていなかった かくして皆の前に出された緑と白の混じったなんだかドロドロした一品のデザート。とは言うものの見た目は悪くない。 少なくとも貴族達も見ただけ手をつけないと言う事は少なくなりそうだ 問題は味だが…水銀燈、マルトー、タバサ、シエスタ以下コックとメイド達がスプーンで一口それをすくい口に運んだ 次の瞬間皆の口から何かを噴き出した。やっぱり失敗だったか。アチャー… 「うーまーいーぞー！」 皆さんの口から光の柱が噴き出したような幻覚を見たような気がした …え？本当に？成功？マジっすか！？ マイナスとマイナスは足してもマイナス。しかし、マイナスとマイナスはかければプラスとなるのだ！ はしばみ草を蜂蜜のシロップに漬け健康的な甘みを加え、それをヨーグルトへ。 ヨーグルトの酸味がはしばみ草の苦味を緩和し酸味をはしばみ草に漬けられたシロップで抑えると言う奇跡的なバランス！！ イチゴにミルク・生ハムにメロン（僕はあんまり好きじゃないです）・バターに醤油・ギースにしょうゆ（名曲） に並ぶ新たな食材の組み合わせ（以上、筆者の独断と偏見）が誕生した… ！その名もはしばみヨーグルト！！ 「すごいです水銀燈！まさかヨーグルトとはしばみ草がこんなにあうなんて！」 シエスタが目を輝かせた 「ま、まあ私にかかればざっとこんなところよぉ！」 実は適当な事言っただけで正直自信は無かった水銀燈。だが成果は上々。つまり結果オーライ 「やっぱおめぇは『我らの天使』！食堂に舞い降りた天使だぜ！」 マルトーがバシバシと水銀燈の背中を叩きガッハッハと豪快に笑う。あと食堂に舞い降りた天使とか地味にカッコ悪い 「ちょ、ちょっとぉ！痛い！痛いってば！」 コック、メイド達が集まり水銀燈を中心に集まり彼女をもみくちゃにすると胴上げを始めた 「水銀燈ワッショイ！水銀燈ワッショイ！」 いや、いくらなんでも、やりすぎ 「や、やっぱり…今日は厄日だわ……」 ようやく地上に下ろされフラフラしている水銀燈。そんな彼女に迫る最後の刺客。 スッと水銀燈の前に表れたのは青い髪に眼鏡をかけた仏頂面の少女。 タバサはがっちりと水銀燈の両手をがっしり掴み握手をするとブンブンと大きく腕を振る 「恩人」 そして表情を変えずに短くつぶやいた。 彼女も喜んでいるようだ。よく見ると口元がほんの少しだけ緩んでいる はしばみ草を万人に薦められる打開策を閃いた恩人と言ったところなのだろうか？ ここに水銀燈とタバサの奇妙な（それも微妙に一方的な）友情が誕生した。 そして満足したのかタバサは杖を持つとスタスタと歩いて厨房を出て行った。 「まあお腹は膨れたから結果はいいとして…あ、」 自分の食欲が満たされ思考にも余裕が出来た水銀燈。現在朝食を摂らずに腹ぺこで授業を受けているであろうルイズの事を思い出した …ん～？では今まで会議に参加してたタバサの授業は？とりあえずそれは置いておこう （朝食を採れなかった原因の一端は私にもあるのよねぇ…） もうすぐ休み時間。少し軽めの食べ物を彼女に差し入れしようかと水銀燈は考えた しかしハッと我に返ると首をブンブンと横に振る （い、いえ！朝は別に私が悪いとは思わないわよ！ でもここで恩を売っとけば後々良い事ありそうよねぇ！べ、別に本当はあの子がお腹空かせてても何とも思わないけど！）否定するのは原因の方ですか、どうやら差し入れ作戦は決行するらしい。水銀燈はシエスタに一つ頼み事をした 「シエスタ。短い時間…休み時間にでも食べれるような、何か軽めの物作って貰えるかしら？」 「はい？お弁当ですか？」 そんなお願いにシエスタが首を傾げて聞き返す 「違うわ。ルイズへの差し入れよ」 「はぁ…ミス・ヴァリエールへの差し入れですか」 「色々あってあの子、今朝の朝食摂れなかったのよ」 「色々あったって？」 「何があったかは聞かないで頂戴…」 水銀燈が恥ずかしそうにそっぽを向いて言った。 シエスタは余計な詮索はせずにそれを了承する 「わかりました。サンドイッチでいいですか？」 「ええ。助かるわぁ」 シエスタが厨房の奥へと消えしばらくすると片手に小さめのランチパックを持って戻ってきた 「こんな感じでどうでしょう？」 箱の蓋を開けると一口サイズのサンドイッチが小綺麗に並んでいる 「ええ。ありがと、上出来よ」 シエスタが箱に蓋をし水銀燈に手渡した。 「仲がいいんですね」 「べ、別にそう言う訳じゃないわよ…でもたまにはこんな気まぐれもあっていいじゃない！」 シエスタに言われ言葉を濁して答える水銀燈。 貰うものもらったら踵を返しそそくさと食堂を出ていく。 シエスタは翼をはためかせて去っていくその姿を微笑みながら見送った 「本当、素直じゃないなぁ…ご主人様と同じで…」 ここはたった今授業が終わり休み時間になった教室。机にぐたーっとしているのは空きっ腹のルイズ。 「あうー、お腹空いた～」 頭があまり回らないらしく、その目は虚ろで焦点が定まっていない。 そんな彼女がぼーっと宙を見上げていると黒い翼を生やした小柄なメイドさんが目に映った 「ああ…とうとうお迎えが着たようね…まさか天からの使いの正体がメイドさんだったなんて…天使の翼って本当は黒いのね…。 お父様、お母様、エレオノール姉様…は別にいいや……。ちい姉様、あなたより先だつ妹の不幸をお許し下さい…」 そう言って胸の前で手を握り祈るようにつぶやくと、ガクッと机に突っ伏した。実に大袈裟なことだ。たった一食抜いたぐらいで… 「あら残念。天に召されたのなら…この差し入れは必要無いわよねぇ… せっかくサンドイッチ作ってもらったのに……」 そんなルイズの目の前にちらつかせたランチボックスを遠ざけ背を向け立ち去ろうとする水銀燈。 しかし突如彼女の足をガシッと掴む腕。思わずビクッ！として振り向いた水銀燈の見たのは幽鬼のごとくギギギ…と面を上げたルイズの顔 「差し入れ…？サンドイッチ…！？」 鬼気迫る表情で瞳を見開き言うルイズ。 ちょっとしたホラーだ、普通に…いや、とっても怖い。 こんなのが真夜中の暗い部屋のド真ん中にいたり、テレビの中から這い出てきたりしたらお茶漏らしそうだ。 「そ、そんなに切羽詰まってたの？」 水銀燈はそのルイズの姿に肝をつぶしながらもボックスを差し出した 「ああ、生き返るわ！」 ルイズがサンドイッチを頬張りながら言った。 「本当に生き返った、もとい蘇え…いえ、黄泉帰ったみたいねぇ…」 ルイズの横に座った水銀燈が机にほおずえをついて呆れたように言う。 だがルイズのその幸せそうな様に少しだけ彼女の口に笑みが漏れていた。 実にほほえましい光景だ。他の生徒達もそれを (生)暖かく見守っている 一人の生徒がからかい半分でルイズを茶化した 「ルイズ！お前まるで弁当忘れてお母さんに持ってきてもった……」 しかしそれもヒュッと言う風切り音と共に飛んできた何かに遮られる 彼の頬の薄皮一枚を切って後ろの壁に突き刺さる黒い羽。 「……今、何と言ったのかしら？」 水銀燈がニッコリと笑いかけて聞いた。 怒っているらしい…人間なら笑いながらこめかみに青スジ浮かばせてピクピクさせている所なのだろうが、 生憎と人形たる彼女に血管なんて物は無いため純粋な笑みを彼に向けている。その爽やかな天使の微笑みが逆に恐い 「たしかお母…」 「お、お姉様です！ハイッ！」 水銀燈の声を遮って生徒が光の早さで言い直す。 「まるでお弁当忘れたドジっ娘にわざわざ届けにきたお姉様のようです！ ミス・ヴァリエールの使い魔たる貴方は使い魔の鏡です！」 そして脂汗をだらだら流しながら必死で弁解した。 「水銀燈、そのくらいにしてあげなさいよ」 食った食ったと言わんばかりにお腹をさすりながら言うルイズ 水銀燈は口元に手を当てクスクスと笑い 「フフ…ちょっとした冗談よぉ。でも貴方もレディに対する言葉には気をつけるのね」 生徒にそう注意した。冗談にしては少し質が悪い。 「本当は半分本気だったんじゃないの？」 ルイズが笑いながら言う 「貴女は一端のレディが母親呼ばわりさて黙っていられると思って？」 「冗談！私なら魔法で吹き飛ばしてるわ！」 そんな二人の会話に周りの生徒達も楽しげに笑っていた 「だってよ！御主人様の方じゃなくてよかったな！」 「ああ、ルイズのアレは威力にムラがあるからな。本人が手加減してるつもりでも木っ端微塵にされちゃかなわないぜ」 「失礼ね！なんなら試してあげよっか？手加減はしないけど」 「ルイズ！自重なさい！」 そんな微笑ましいやりとりを見て人だかりはさらに湧き、笑い声は絶えない。なんだかんだ言ってこのコンビ、いい感じだ。 そんなルイズと水銀燈の周りに集まる人だかりを見つめる一人の女性 燃えるような赤い髪に褐色の肌、グラマスなボディが悩ましい通称『微熱』のキュルケ 彼女はあまり興味無さげにそちらの方を一別していたがその視界に水銀燈が入った瞬間、その口元をニヤリと歪めた。 水銀燈が何か負の念のような類を感じ、キュルケの方を見たがもう彼女はそちらを向くことなく他の男子生徒とお喋りしていた。 水銀燈が瞳を細める。 （気のせいかしら…？なんだかあっちから不穏な視線を感じたのだけれど…？） 「どうしたの水銀燈？急に怖い顔しちゃって。乳酸菌とってるぅ？なんちゃって！」 そんな水銀燈にルイズが半分心配、半分からかって尋ねた 「何でもないわぁ。って、人の決め台詞とらないでよ！」 「アレって決め台詞だったの！？」 ルイズのおかげでうやむやになってしまったが、水銀燈の勘は正しい。しかし気づくのが少し遅かった。 水銀燈を見つめていたキュルケの瞳には不穏かつ危険な光が宿っていたことを、彼女は知らない。 キュルケが一体なにを考えているのか……それを水銀燈が知るのはもう少し先の話となる。 前ページ次ページゼロのミーディアム
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ニコニコ動画 タグ検索：実況プレイPart1リンク ニコニコ動画 大百科 ：実況プレイPart1リンク 【真・女神転生Ⅲ NOCTURNE HD REMASTER 悪魔と飽くまで 実況プレイpart1】 愛猫と探検すっぞ【ポケモン不思議のダンジョン救助隊DX】#1 【The Elder Scrolls Online】世界一おもしろいMMORPG実況 #1 【2人実況】お洒落な洋館で思い出巡り【Silver Chains 01】 推理そっちのけで恋愛を楽しみたい【かまいたちの夜 輪廻彩生 DMM版】【初見】 実況プレイ！#1 【メガトン級ムサシ｜実況#2】俺は異星人が嫌いなんだよぉ！ ポケモン剣盾 レジェンドオブラウンドに挑戦生放送！ 再録1 #01【実況プレイ】秋山駿に惚れるしかないので龍が如く4をやる。 おもしろクソゲー【うがいした？】ブレンディ２ 【爆弾解除】「なにが書いてある？」「え？」協力して爆弾を解除せよ！ヒロエール編【実況】 【PANTY PARTY】変態ども最強のパンツを決めようじゃねぇか【パンティパーティー】 □■ゼノブレイド2を初見実況プレイ part1【姉弟実況】 【メガトン級ムサシ｜実況#1】俺は異星人が嫌いなんだよぉ！ 【2人実況】ゼル伝ファンが作ったARPG「ニュートピア」をやる Part1【PCE企画第79弾】 『ぼくのなつやすみ2 海の冒険遍』【一日目】 【実況】10年前の怖すぎる(？)ホラーゲーム…『親鳥の子』#1 僕はボクに出会う【I am you 前編】フリーゲーム 【実況】５年生はおすそわけできません（おすそわけるメイドインワリオ） 噛みまくりのバーテンダー[VA-11 Hall-A Cyberpunk Bartender Action] 人生で最初に遊んだゲーム(1) 【2人】線路を続かせろ何処までも #1【unrailed!】 マイクラ実況：難易度ピースフルの勇者爆誕 #1 最初から神シード値！？Vr1.18 地球で一番優しい人のバイオハザード4実況プレイ#1 寝起きドッキリ（爆殺）-トルネコの大冒険3 #9 【実況】冬なのでアイスクライマー part1 ドラクエ6を感性極似の友達と楽しむ ♯1【ドラゴンクエストⅥ】 桃太郎活劇 実況プレイpart1 久々の神室町でウキウキな私のJUDGE EYES ＊ 1 【PREY】異世界転生かと思いきや突撃お前が晩ご飯になっていた件についてpart1 【ゾンビが衰微！】State of Decay2 実況プレイ #1【PC】 ヤツのOPはゲーム実況界最速...。【FF III/ファイナルファンタジーIII (3D REMAKE)】part1 不死身の陰キャ、配達する。 デス・ストランディング（字幕版） 熟考プレイ１
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みんなのレシピ 学生支援 ハヤシライスカレー おからクッキー しょういちヨーグルト
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たくさんは作れないけど、おいしいジャム あります Orangeでは、「美味しいパン」のある食卓を、さらに楽しくするアイテムを揃えております。 当店のジャムは、旬の果物を使用した、季節限定のジャムとなっております。 果物それぞれの旬に、ひとつひとつ手作りしていますので、 決して、たくさんは作れませんが、果物の風味を生かしたジャムが揃っております。 材料の基本は、果物、グラニュー糖、洋酒、レモン。 旬の果物の甘さを、レモンの酸味を加える事で、キレのあるさっぱりした味に仕上げています。更に、果物の風味と相性の良い洋酒を加えて、味のボディーを「しっかり味」に作り上げています。 紅玉りんごジャム 2011.11.02. いろいろなジャムの中でも一番好きな「紅玉りんご」ジャム。 キュッとした酸味と程よい甘さがパンと良くあいます。 厚めのトーストを焼いて、バターとこのジャムをたっぷり乗せるのが美味しい。 カラメルバナナジャム 2011.10.26. ほろ苦いカラメルが、バナナの甘さを抑えちょっと大人な味のジャム。 バニラアイスやヨーグルト、ドーナツなど何につけても美味しい。 朝食のフレンチトーストにトッピングするのもいいかも。 柿のジャム 2011.10.05. 旬がスタートした柿ジャム。 強い甘味をレモンでキュッと抑えた、とても爽やかなジャムです。 ヨーグルトにも、トーストにも良くあいます！ 白桃のジャム 2011.09.14. きれいな桃色に仕上がる白桃ジャム。 優しい甘さです。 実りの秋は、次々に果物が登場するので、ジャム作りも大忙しです。 ブルーベリージャム 2011.09.02. 旬のブルーベリージャムです。 厚めのトーストに、バターとジャムをたっぷり塗って朝食に！！ 巨峰ジャム 2011.08.10. 濃厚なぶどうの風味が特徴の巨峰ジャム。 まるごと炊き上げました。 サイダーで割ってもいいし、バニラアイスにかけても美味しい。 秋はもうそこまで来ているみたいですね。 フルーツトマトジャム ＆ プラムジャム 旬の素材で作るジャムは優しい色合い。 今の季節は、どうも「赤」が多いみたいです。 来週は、緑や黄色の素材を探そう・・。売り場の色合いが単調になってきました。。 すもものジャム 2011.06.15. 梅雨のこの時期に、元気をもらえるジャム。 爽やかな酸味が特徴です。 これからの旬は「桃」。いろんな桃が登場します。 カラメルバナナジャム2011.06.08. もうもうと煙を上げるカラメルを眺めて、 どのくらい焦がそうか。。。とタイミングを見計らっていると、 毎回毎回ハラハラします。 このジャムは、カラメルのコク味とバナナの芳醇な香りが特徴。 ぜひお気に入りのバニラアイスにかけてお召し上がりください。 グレープフルーツとクランベリーのジャム2011.05.11. ↑鮮やかな色がいい感じ。 酸味とほんのり苦みが、ちょっと大人なジャム。 ライ麦パンに、お気に入りのバターとともに食べるのがおすすめです！ クランベリーのジャム、ピンクグレープフルーツのジャム さわやかな２種類のジャムの登場です。 紅茶とクランベリーのジャム 香りの良い紅茶の茶葉を配合しています。 コク味がありながらさわやかなクランベリーと紅茶の相性は抜群です。 ヨーグルトやトーストにも合いますが、バターやブランデーと組み合わせてお肉料理のソースとしてもお使いいただけます。 ピンクグレープフルーツのジャム ジャムというより、マーマレードです。 とっても爽やかなので、チョコレートなどの甘いものと合わせると美味しいですよ。 シュガー系２種類 2011.04.28. ↑手前がバニラシュガー、奥がシナモンシュガー ジャムではありませんが、ちょっと便利なお砂糖をご紹介します。 マダガスカル産のバニラビーンズとグラニュー糖を合わせたバニラシュガー。 優しい風味のシナモンシュガー。 どちらも、コーヒーに入れたり、フレンチトーストにかけたり、シュガートーズとにも。 いつものお菓子やドリンクがちょっと優しい風味になります。 ルバーブのジャム 2011.04.06. ↑きれいなピンク色 ルバーブは、シベリア南部原産のタデ科の植物。 フキに似ていて、少し繊維質がありますが、 さわやかな酸味が特徴で、非常にフルーティーな風味は、 ジャムに仕立てるとパンにもヨーグルトにも相性がいいんです。 ライ麦パンに合わせてもおいしいですよ♡ ぜひお試し下さい。 ジャムの種類 2011.03.30. ↑いろんなジャム Orangeにはたくさんのジャムがあります。 いろんなジャムがあると、パン食の楽しみが広がるように思うのです。 いつか、Orangeの壁一面がジャムや保存食品でいっぱいになれば 更に楽しいな。。と考えています。 クリーム系３種 2011.03.24. ↑クリーム系３種 左からチョコレート、ミルクティー、ホワイトチョコ。 ちょっと。。イヤイヤかなりミルキーなシリーズ。 パンに塗ったり、ホットケーキにトッピングしたり、 デザート系のソースとしても便利にお使いいただけます。 カラメルバナナジャム 2011.03.16. 自家製カラメルのほろ苦さと、甘いバナナの風味。 このジャムは、ぜひお気に入りの「バニラアイス」と共に 召し上がってみて下さい。美味しいですよ。 お酒の好きな方は、更にブランデーをたらすと。。。最高です。。 ジャム４種登場 2011.03.02. ↑四角い瓶がかわいい 今回登場するのは、 紅茶とクランベリー アプリコット パインとアプリコット 文旦 以上４種類です。 食品加工が趣味の私。定休日は、一日中ジャムを炊いて癒されています。。。 バナナとブルーベリーのジャム 2011.02.09. ↑きれいな紫色 組み合わせが楽しいジャム。 トーストやヨーグルトにも合いますが、 このジャムは、ホットケーキやフレンチトーストに添えると、ちょっといつもと雰囲気が変わっていい感じに。。 いちごバナナ、マーマレード、みるく 2011.02.02. ↑４種のジャム 旬のいちご、バナナといちご、果肉入りオレンジマーマーレード、ミルク、 のジャムが並びます。 いちごとバナナは、とっても可愛らしい味。 ジャムは、いろんな果物を組み合わせる事で新しい味になるから、面白い。 ジャム４種並びます 2011.01.26. ↑ジャム４種 旬の果物で作った４種のジャムが並びます。 「トマト」 「いちご」 「バナナ」 「キウイ」 やっぱり、ジャムは色とりどり並ぶと、トキメキますね。 ↑ピッチピチのトマト☆ ジャムの材料は、農産直販店やスーパーで購入しています。 休日の直販店めぐりは、楽しみのひとつなんです。 今日は、ピチピチ新鮮な美味しそうなトマトを発見しました。 「トマトでジャム？」と感じる方が多いと思いますが、 実は、とっても美味しいジャムになるんですよ。 塩味で慣れているトマトですが、甘いジャムもなかなかどうして美味しい。。 いちごのジャム−２ 2011.01.12. いちごのジャムが再び登場です。 年末年始は、いちごの値段が高くなるので、製造をお休みしておりました。 露地物が出回るこれからは、たくさん作れそうです。 いちごのジャム 2010.12.09. ↑旬のいちごジャム 今シーズン初のいちごジャムの登場です。 真っ赤な色が何とも鮮やかできれい。 元気が出そうですね。 いちごのお隣は、ブルーベリーです。 こちらは定番として人気です。ちょっと、大人な味。 ↑トマトとセロリのピクルス こちらは、旬の野菜を使用したピクルス。 オランジュのピクルス液には様々なスパイスが隠し味として使用されています。 ピクルスを食べ終えたら、残りのピクルス液は自家製ピクルス液として３回くらいは使用可能です。 さらに、その後は、ドレッシングのベースとして最後までご使用いただけます。 是非、お試し下さい。 旬のジャム揃っています 2010.11.03. ↑旬のジャム 現在、下記のジャムがそろっております。 紅玉りんご 紅茶とクランベリー キウイ 柿 カラメルバナナ ちょっと寒い朝は、暖かいコーヒーとお気に入りのジャムトーストで。。 紅玉りんごのジャム 2010.10.27. ↑今年も紅玉りんごの季節です☆ 親子で剣道に夢中になっていて、大事な事を忘れるところでした。。。。 そう、１０月は紅玉りんごの季節。 このきれいなリンゴ色のジャムを炊くと、「もうすぐ冬だなあ」と感じます。 この時期しか味わえない美味しさです。 今日、私の出勤する早朝時間帯は、寒かった。。自転車で走る時には、もう手袋が必要ですね。。 バナナのジャム2010.09.29. ↑きれいな薄い黄色のバナナジャム 「え〜！？バナナのジャム？」と驚かれる方も多いのですが、このジャムとってもファンが多いのです。 そのままバナナを食べるよりも美味しい。。と好評です。 我が家の長女も、お気に入りの様子です。 トースト、ヨーグルト、ケーキなどいろいろ使えて、とっても美味しいですよ。 白桃のジャム 2010.09.22. ↑桃色のジャム 旬の白桃を使用しました。 昨年は、白桃の真っ白なジャムを作りましたが、今年は文字通りの「桃色」に仕立てました。 自然の色って優しくて、きれいですね。 優しい甘さの白桃ジャムは、ヨーグルトにおすすめです。 小夏とバナナのジャム 2010.07.14. ↑きれいな黄色の正体は 小夏 ほんのり苦みを残した小夏の皮の食感と、芳醇なバナナの風味が美味しさのポイントです。バターとの相性が良いので、是非、お気に入りのバターと共にトーストでお試し下さい。 ぞくぞくと登場するジャムですが、 ちょっとびっくりのスピードで在庫が無くなっています。 気になるジャムは、お早めにお求め下さい。 すもものジャム 2010.07.07. ↑自然の色ってきれいですね。 この季節、もも類が旬です。 このすももも、今しか作れません。 見かけたら、即、購入。そしてせっせとジャムに仕立てます。 キュンと強い酸味が特徴ですが、この梅雨時期に食べると元気が出てきますよ。 紅茶とクランベリーのジャム 2010.07.01. ↑真っ赤なクランベリー どうも、毎回写真が変な向きで。。。ごめんなさい。 しばらくの間、お休みしていた「ジャム」を本日から再開いたします。 その第一弾は、「クランベリーと紅茶」です。 ちょっと大人っぽい雰囲気で、私のお気に入りなんです。 ヨーグルトに入れてもいいですし、お肉のソースやドレッシングに使用しても とっても美味しいです。 ジャムは、毎週１種類を炊きます。 あまりたくさんはできませんが、とびきり美味しい味に仕上げようと思っています。 そうそう、大切な事。 瓶に側面や底面などに貼っているラベルは、剥離性の良い（はがしやすい）シールとなっています。 使い終わったら、端っこを爪でちょっとはがし、後はどんどんめくって下さい。水につけなくてもきれいにはがれるようになっています。 シールをはがし、水洗いした瓶は、１０円で買い取らせていただきますので、お気軽にお店までお持ち下さい。 次郎柿のジャム 2009.10.29. ↑次郎柿 ↑柿のジャム ！！これが柿？？ と思わせてくれる美味しいジャムが「次郎柿」のジャム。 とってもフルーティーで、爽やかな風味です。もちろん柿の味です。 パンやヨーグルトにも相性が良く、チーズにかけてもOKです。 旬の味覚をどうぞお試し下さい。 紅玉りんごのジャム 2009.10.20. ↑真っ赤な紅玉りんご。青森から。。 ↑紅玉りんごのジャム 毎年、秋になると真っ先に作る「紅玉りんごジャム」。 そのまま食べると酸っぱい酸っぱいりんごですが、 ジャムに仕立てると、とても上品な味となります。このりんごだからこそ出るこの味を是非、お試し下さい。 imageプラグインエラー 画像URLまたは画像ファイル名を指定してください。 ↑りんごの芯もちゃんと使います。 早生りんごとパイナップルのジャム2009.10.03. ↑旬のりんごとパイナップルのジャム とうとうやってきました。りんごの季節が。 １０月は、出始めの酸味の効いたリンゴがあり、ジャムが作りやすいのです。 明日から並ぶこのジャムにはパイナップルを合わせてあります。 ごろごろと入っているパイナップルの食感が嬉しいジャムです。 １１月に入ると、私の大好きな紅玉（こうぎょく）というリンゴが出ます。 このりんごは酸味が非常に強いのですが、その分、ジャムや菓子に仕立てると とてもすっきりした、キレのある味となります。 青森直送の紅玉りんごで、今年もたくさんのジャムを作ります。 乞うご期待！！ ロザリオという葡萄のジャム2009.09.02. ロザリオという葡萄は今が旬。 この品種は、ロザキという葡萄とマスカット・オブ・アレキサンドリアを交配した欧州種なんです。酸味が少なく、糖度が高いのが特徴です。 緑がとてもきれいな葡萄です。 いちぢくのジャム 2009.08.19. 旬のいちぢく。 いちぢくの旬は短くて、早く作らなくちゃ！と気持ちが焦ります。。 今が最盛期かな？ 前回のジャムは、もう残りわずかとなりました。 何とか間に合いました。 気が付けば、もうすぐ秋ですね。 秋は、「紅玉」という、私が大好きな酸っぱいりんごの季節。 このりんごで作るジャムは。。。。。もう、最高です。。 10月に登場しますので、ご期待下さい。 ちなみに、秋からは、「りんごタルト」も始まります。 2009.08.05. 白桃のジャム 桃の色って、白ですが、文字通りの「桃色」が、皮をむいた表面に少し着色しています。ジャムにすると、ほんの少しですが、うす～い桃色に。 もものやさしい色と味には、毎年癒されます。。 2009.07.31. ネクタリンのジャム 通称、油桃。 桃の変種です。 ももと杏をかけあわせたような風味で、生で食べると肉質はねっとりとしています。 ジャムにすると、やさしい桃の風味が引き立ちます。 この季節、桃類がたくさん出回ります。 今のうちに加工しないと。。。 2009．07.30. いちぢくのジャム と 巨峰のジャム と キャンベルのジャム 夏という季節は、ジャムにしたい果物が次から次へと登場します。 今日は、野菜づくりが得意な主人の母が、丹精込めて育てた「いちぢく」のジャムを作りました。いちごジャムを思わせるような真っ赤なジャムです。 実は、ちょうどお客様から「いちぢくのジャムを食べたい。。」とリクエストがありまして、母に問い合わせたところ、これまたナイスなタイミングで熟れたいちぢくがあるとの事。早速収穫してジャムに仕立てました。いちぢくの季節は一瞬ですから、お早めにお試し下さいね。 そして、ぶどう達も旬を迎えております。甘さと葡萄らしいの際立つ「巨峰」。酸味とフルーティーさが自慢の「キャンベル」。これから更に増える葡萄達をお楽しみに！！ 2009.07.09. 旬のジャムいろいろ ラズベリーとバナナ、パインとアンズ、ソルダム、グレープフルーツとラズベリー、キャラミルク、白桃、プラム いろんな旬のジャムが並びました。夏は、実の色が白や黄色、ピンク、オレンジなど、いろんな色が登場して、作っている私もとても楽しいです。 朝食のヨーグルトやトーストにお試し下さい。 2009.07.01 白桃のジャム 桃の季節がやってきました！ やさしい味の桃ジャム。 白桃を使ったので、色は白いジャム。 桃の風味を活かしたかったので、レモンは控えめです。 バニラのロールケーキにもトロリとかけたくなります。もちろん、ヨーグルトにも合います。 初夏の桃、プラム、すももは、とっても可愛らしい味のジャムが出来るので楽しいですね！ 秋が近づくと、今度は「ぶどう」「紅玉りんご」が登場！お～忙しい！！ 2009.06.15 すもものジャム と バナナのジャム と パインのジャム 梅雨に突入しました。「夏らしい果物」のジャムが登場です。お試し下さい。 すもも しっかり酸味の利いた夏らしい爽やかなジャムです。旬の自然な桃色。 梅雨の嫌なイメージを吹き飛ばしてくれそう。 バナナ 完熟したバナナを使っていますので、とってもフルーティーな風味のジャムです。ヨーグルトと一緒に、食パンに塗るのがお勧めです。 パイン こちらも旬のジャム。鮮やかな黄色。しっかりとパインの形を残してありますので、ヨーグルトやパンケーキと一緒にどうぞ。 2009.04.26 パイナップルと杏のジャム ちょっと爽やかなジャム。 パイナップルは、少し大きな粒でゴロっと入っています。周りのトロッとした部分は、杏（あんず）です。 パイナップルには「ブロメライン」というタンパク質分解酵素が含まれていますから、通常の作り方では杏由来のペクチンまで分解してしまう事があります。 そうなると、ジャム特有のトロミがなくなってしまい、保存性も低下します。 このペクチンもタンパク質で出来ていますから、当然ブロメラインに分解されてしまいます。。。。。 このブロメラインという酵素が働かないように、今回は、製造工程に一工夫してみました。（なんだか、実験みたいで楽しい作業でした。） 結果は。。。。 大成功！！きちんとゲル化したジャムが完成しました～。 杏由来ペクチンの効いたパイナップルジャム、ぜひお試し下さい！！ 2009．03.26 いちご＆ブルーベリー、ブルーベリー、いちご 明日から下記の３種が並びます！ いちご＆ブルーベリー 旬のいちごとブルーベリーをあわせたジャム。 甘くてかわいい味の「いちご」を少し大人っぽくしてくれるのが、ブルーベリーの役目。ヨーグルトにかけるのがお勧めです。 大人向けには、ぜひ、上等なバニラアイスにこのジャムとブランデーを一まわしするのが私的には、すごくお勧めです。 ブルーベリー このジャムは、単品のフルーツで作るジャムの中でも、特に人気があります。 特に女性のファンが多いです。 いちご こちらは、今が最盛期のいちご。中でも粒が小さくて、少し未熟なすっぱ～いいちごを原料に使用しています。 春を感じさせる果物ですね。 2009.03.12 クランベリーと文旦 ↑これからジャムになります。 とっても酸っぱいクランベリーと、これまた酸っぱい文旦を組み合わせたジャムです。酸っぱい同士が一緒になるとどうなるの？と心配だと思いますが、 ジャムは、お砂糖が入りますので大量の酸っぱさは、いいアクセントとして 存在するようになりますので、ご安心を。 文旦のほろ苦さとキレのある酸味が特徴です。 このジャムは、紅茶やバニラアイスと一緒に召し上がるのがおすすめです。 2009.03.10 オレンジ＆バナナ オレンジとバナナの組み合わせは、とってもさわやかで、好きな味の一つです。お客様の中にも、この組み合わせにハマっている方が多く、このジャムは 良く品切れします。 この味の良さを解ってもらえて、幸せです。 2009.02.26 ブルーベリージャム 品切れしていたブルーベリージャムが、本日より登場しております。 旬のいちごジャムは、相変わらずベスト１の人気物ですが、ブルーベリージャムもかなりの人気ぶり。 私も、トーストやヨーグルト、ビスケット、アイス等々にトッピングするジャムに迷ったら、「アンズ」「いちご」「ブルーベリー」の中から選んでいます。家族みんなで食べる時には、一枚のトーストでも、８種類くらい順番につけながら食べています。やはり、実生活に合った商品開発をするには、実際に使ってみる事が一番ですから。。特に子供達の反応は要チェックです。勢いで「わ〜美味しい〜」とか平気で言いますが、本当に大事な現象はその後。。 残すのがもったいなくなる程、美味しかったジャムのお皿は「洗わなくてもいい？」って思うくらいにきれいに食べつくしてあります。 子供が本能的に美味しいと感じるような商品は、大人が食べても同じく「本能的に美味しい」んだと信じています。 2009.02.24トマトのジャム 今日はちょと珍しい「トマト」のジャムを作りました。 トマトって、つい塩味系の料理しか思いつかないのですが、 トマトには、ペクチンが含まれているし、しっかり酸味もある野菜。 実は、ペクチンが反応するための条件が整っているんです。 そのお味は、 トマトでありながら、ジャムとしても美味しい。 ヨーグルトに入れても、もちろんトーストでもオーケーです。 トマト嫌いなお子様でも、たぶん平気でしょう。。 私がこのジャムの使い道として、とっても便利にしているメニューは、 ドレッシングなんです。。 このジャムをベースに、マスタード、ビネガー、塩、こしょう、レモン などを入れます。トマトは、グルタミン酸といううまみ成分がとっても豊富な野菜です。調味料としても、機能できる便利なジャムです。カレーのチャツネとしても良いですよ！！ ぜひ、試してみてください。 2009.02.18 いちごバナナジャム おとぎ話に出てきそうな、可愛らしい苺味のバナナジャムです。 2009.02.15 日曜市にて 今日は、子供たち３人と一緒に日曜市へ行ってきました。 旬の「金柑」と「いちご」を購入。 小さないちご たくさんの金柑 来週には、「金柑のシロップ煮」や「いちごジャム」「バナナといちごのジャム」「カラメルバナナ」などがお目見えする予定です！！ お楽しみに。 本当は、もっとたくさんのいちご、トマト、しょうが、黄金柑、芽キャベツ、文旦などなど、買いたいものが山ほどありました。。 でも我慢、我慢。。。。一気に加工できないですから。。 2009.02.13 カシスジャム 濃い赤紫のカシス。 上品なコク味としっかりした酸味が特徴です。 コク味のあるジャムは、ヨーグルトに入れて食べると美味しい。 濃い赤紫がとってもきれいです。 2009.02.12 クランベリーとネーブルオレンジのジャム 真っ赤な色がとても鮮やかなクランベリー。 キュッとした酸味と、濃厚なコク味が特徴です。ネーブルオレンジとあわせることで、さわやかさな風味がプラスされます。ヨーグルト、チーズケーキなど、乳製品のデザートにもよく合います。もちろんトーストでも美味しくいただけます。 品切れになっていた、アプリコットジャムも作りたてを並べております！ バニラシュガーも作りました！コーヒーやプリンなどにご使用下さい とっても優しい味に仕上がります。 2009．02.09 いちごジャム 昨日、日曜市で見つけた小さな小さないちご。 さっそくジャムに仕立てました。 旬の味ですね。。 日曜市お約束の「芋天」を食べながら、５歳の息子と一緒に歩く日曜市、 季節感もあり、とっても癒されました。。。 息子は、焼き鳥のたれが、ドロボウさんのように口の周りにべっとりついているのに、にこにこ笑っておりました。。。あ～あ。 そんな私の胸元には、芋天のカスがボロボロ付いておりました。。。。（笑） 2009.02.08 バナナブルーベリー レモン、オレンジのピール バナナブルーベリー バナナのまったり感と可愛らしいブルーベリーの甘すっぱさが特徴の、組み合わせ。レモンの酸味が風味を引き締めます。 ヨーグルトにも、トーストにも何でもあわせやすいタイプです。 ピール オランジュのジャムには、レモンをたくさん使用します。残った皮は、美味しいピールに仕立てます。。パン生地やクッキーに刻んでいれてみて下さい。 とってもさわやかな風味になりますよ！１週間ほど、洋酒に漬け込めば、もっと重厚な風味となります。 2009．02.06 「 キャラミルク 」 牛乳に糖分を加えて、煮詰めた 「 キャラミルク 」 食品加工学の中では、コンデンスミルクに分類されるものです。 手作りでは、濃縮する際に加熱しますので、 加熱中に、ミルク中のアミノ酸と糖分がメイラード反応してほんのり茶色になります。 キャラメルほどには濃くありませんが、少し近い味。でもミルク風味が勝っています。だから、商品名は 「キャラミルク」。 今が旬のいちごや文旦にトロッとかけて食べるのがお勧めです。 夏なら、カキ氷に「宇治金時」＋「キャラミルク」 ！！ 疲れの残った朝には、トーストにつけても美味しいです。 かわいい小さな取っ手のついた瓶に入っております。 明日、土曜日から販売します。。。でも。。。。５個しか出来ませんでした。 ごめんなさい。。 写真は明日、アップしますね。すみません。 2009．02．05 オレンジ＆バナナ カラメルバナナ オレンジ＆シトロンのマーマレード 週末に向けて、ジャムの種類がどんどん増えてきております。 毎日ジャムを煮るのが、最近の日課。。楽しくて、楽しくて、 どんな果物を組み合わせようか。。。ペクチンの多い果物を調べたり。。。 新しい知識の勉強は、どんどん頭に入っていきます！！すごい！ （確定申告などは、分からないことが多く、苦労しておりますが。。） 既に、お店に並んでおりますので、挑戦してみてくださいね。 オレンジ＆バナナ ： オレンジのペクチンを最大限に利用しています。とっても元気が出そうな味のジャムです。 カラメルバナナ ： こちらもバナナ。グラニュー糖をカラメル状にしてバナナに絡めてあります。ビタータイプですので、甘いバニラアイスのトッピングにぴったりですよ。 オレンジ＆シトロンのマーマレード ： オレンジ果汁をふんだんに使用したマーマレード。皮の苦味は、控えめです。 2009.01.29 ラズベリーとりんごのジュレ-2 お問い合わせの大変多かった、ジュレが商品棚に再び並びました！ 大変お待たせいたしました。 ジャムのような固形分は、入っておりません。フルーツソースでもなくジャムでもなく、不思議な食感です。ラズベリーの甘すっぱさが、ヨーグルトやホットケーキにぴったり合いますよ！！ 特別な休日の朝に、もっちりトーストとともに。。。お勧めです！！ 今週末までに、アプリコットやブルーベリーも仲間入りしますので、こちらもお試しください。 美味しいジャムがあると、朝食が楽しみですよね～。 2009.01.11 ラズベリーとりんごのジュレ ↑こちらは、濾しているところ ラズベリーとりんごを炊いて、固形分を除く為に濾過します。 ここに砂糖とレモンを加え、更に加熱してゆくと。。。。 濁っていた液体が、みるみるうちに、透明なそして真っ赤なジュレへと変化していきます。 フルーツのもつペクチンと、糖度、酸度のバランスがベストな状態になると ジュレが完成します。 とろっとしたジュレ。我が家では、プレーンヨーグルトに添えるのが人気です。 お子様もきっとお好きな味だと思いますよ！！ いちごジャム ３〜５月 680円 （平成17年度分は、完売しました。） 小粒のいちごを使用しています。今年も可愛らしい甘さが魅力のジャムが出来ました。 アプリコットジャム 680円 すっきりした酸味のアプリコット。トーストに、パンケーキに大活躍です！。オレンジ色がとてもきれいなジャムです。 ラズベリージャム 680円 さらっとした、ソースのような感覚のジャム。朝食のヨーグルトやアイスクリームのトッピングにぴったり。ラズベリーの上品でダークな風味が、少し大人のジャムです。 ルヴァーヴジャム 680円 フキの一種のルヴァーヴ。ルヴァーヴ特有の酸味がさわやかなジャムです。トーストはもちろん、チーズケーキに添えても、美味。 ブルーベリージャム 680円 #ref error ：画像URLまたは、画像ファイル名を指定してください。 少し粒を残して仕上げてあります。短時間で炊き上げるため、とてもフルーティーな食感のジャムです。 紅玉りんごジャム １０月〜１１月 680円 （平成16年度分は、完売しました。） 旬のとても短い「紅玉」を使用したジャムです。 酸味が強い紅玉を皮ごとジャムに仕立てています。特有の淡くやさしいピンク色が、印象的。（人気商品につき、売切れ時期が大変早いです。） 平成17年度分、紅玉りんごジャム完成しました。 昨年よりも、若干ですが、紅色が濃く仕上がっています。 季節の味をどうぞ！！ シルバーベリー（野生のぐみ）のジャム １２月〜 680円 orangeのある仁井田は、すぐ近くが桂浜。 その隣の「種崎」には、シルバーベリーの群生地があります。 そこで収穫した果実を、丁寧にジャムに仕上げました。 １２月しか採れない貴重な果実。野性味たっぷりのかわいらしい味のジャムをお試し下さい。
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■おぼっちゃまくん 絵コンテ 5B 9B ■関連タイトル おぼっちゃまくん おはヨーグルトBOX
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登録日：2011/12/17(土) 12 40 54 更新日：2023/07/12 Wed 20 56 07 所要時間：約 2 分で読めます ▽タグ一覧 みちゅ子さん インド インド料理 ジョナサン タンドリーチキン チキン 料理 腹が減る項目 食べ物 鶏肉 タンドリーチキン、もしくはタンドーリチキンとは、インド発祥の鶏肉料理。日本でも有名なインド料理である。 たっぷりとスパイスを効かせたヨーグルトに鶏肉を漬け込み、タンドールと呼ばれる大窯で焼いた料理である。 パリパリに焼けた外側はとってもスパイシー、中身は柔らかジューシーで程よくスパイシー(´ρ`)ジュルリ そのままかぶりついても良いが、カレー鍋に投入してチキンカレーにしても良い。 発祥の地はインドの旧都、オールドデリー。 本場、インドでは、日本で言う唐揚げに近い感覚で食される。 高級レストランから屋台まで、幅広く食べる事が出来る料理である。 ただし、家庭では、そこまで大掛かりな釜を置いてある家が希な事もあり、作られる事は少ない。 ちなみに、日本人がインドのパンとして思い付くナンも、大きな釜が必要な事もあり、家庭で作られることは一般的じゃなかったりする。 本来は上記の通りタンドールが必要になる料理だが、日本ではスパイスなどをブレンドした調理液に浸したものを「タンドルー風」として提供している場合が多い。つまり厳密にはなんちゃって料理だが、これはこれで美味。 日本においては、インド料理店くらいでしか見かけないが、ヨーグルトとスパイス類があれば、わりと簡単に作れたりする。 百均などで買ったスパイスの詰め合わせとヨーグルトを混ぜ、鶏肉を半日から一日漬け込み(ジップロックするのがおすすめ)、 フライパンやオーブンで焼けば完成する。 日本人らしく醤油を垂らしても美味しい。 前述の通り、チキンカレーにしても良い。 しかし、一番のおすすめは、夏のバーベキューである。 前日の夜、ジップロックして漬け込んだタンドリーチキンを、網の上でジュウジュウと焼いて食べるのだ。 チキンをそのまま焼くのとは全く違った美味さだぞ(^q^) 是非お試しください。 追記、修正は、スパイスと鶏肉無しには生きられない方がお願いします △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……＼ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] デパートのインド食品コーナーでこれをナンで巻いた「インド式サンドイッチ」があって食べたが美味しかった。 -- 名無しさん (2013-12-21 21 28 30) 給食の人気者 -- 名無しさん (2016-03-01 22 01 25) アウトドアメーカー・モンベル社直営のシャンティ・ナディカレーショップ、そこのタンドリーは絶品だった。2011年に閉店してしまったが。モンベルまたインド料理店作ってくれないかな -- 名無しさん (2016-03-01 22 35 05) 名前 コメント
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エビマヨ 材料 エビ 酒 片栗粉 卵 にんにく ヨーグルト 醤油 マヨネーズ ちょこっとチリソースとか 作り方